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来源:百姓彩票app下载2024-10-09 17:48

  

百姓彩票投注

会跳舞的“茶中金镶玉”是如何炼成的?******

  坐落于浩瀚缥缈的洞庭湖中的君山,由72座绵延起伏的山峰组成,四面环水,山上林木茂盛,常年云雾缭绕。君山物产万类,其中茶最负盛名。

  烟波浩渺的洞庭湖畔,君山岛青山如黛,茶园叠翠,一垄垄整齐划一的茶树,犹如绿色的碧浪随风摆舞。岛上肥沃的土壤、湿润的气候与北纬30度的神奇地理位置,造就了中国十大名茶之一、黄茶之冠——君山银针。

  今年70岁的高孝祖是君山银针茶制作技艺的市级代表性传承人,他的父亲高阳文是君山茶场建立时的第一位制茶师傅。高孝祖从12岁开始便跟随父亲学习君山银针茶的制作技艺,这一做就是一辈子。

  “对君山银针已经有了一种特殊的情感,感觉它就像是自己的孩子一样。”聊起茶叶,高孝祖一下就打开了话匣子。他介绍,“君山银针成品的茶芽茁壮,大小很均匀,内呈橙黄色,外面包裹一层白毫,所以还有一个雅号叫‘金镶玉’。君山银针还有一大特色就是冲泡的时候会三起三落,也被称为‘会跳舞的茶’。”

  君山银针的独特除了得益于得天独厚的地理条件,更离不开其独特的“黄茶工艺”。

  杀青、初烘、初包、复烘、再包、足火……除了与其他茶众多共同点外,黄茶比其他茶类更为独特的是特殊工序“闷黄”。就是这近乎玄妙的“双闷”,才造就了君山银针的独特。

  “两次闷黄的时间不一致,第一次闷黄需要48小时,第二次根据茶的状态再进行闷黄。何时加压,手法轻重,温度湿度是否合宜,茶发酵时,应该保持多少温度,开多大窗,盖多厚被子。”从事制茶技艺50多年的高孝祖说:“没有什么技巧,全是靠经验。”

  君山银针的采摘和制作都有严格要求,每年只能在“清明”前后七天到十天采摘。“银针茶只采摘首轮单芽,也就是茶叶最顶端的部分,一个芽制成一片叶,所以很珍贵。”高孝祖介绍。

  由于一年只采一季,君山银针茶在采摘上有着极高的要求。据高孝祖介绍,黄茶采摘奉行的是“九不采”原则:雨天不采、风霜不采、开口不采、发紫不采、空心不采、弯曲不采、虫伤不采、细瘦不采、不合尺寸不采。在这样严苛的采摘标准下,4万棵鲜嫩芽头才能制成一斤干茶。

  尽管茶厂已经采用现代化设备,但对自己喜爱了一辈子的茶,高孝祖还是喜欢用手工制作。“我没有其他特长,不会干别的,只会制茶。机械做不出手工的味道,从原材料的选取,到杀青、烘干、摊凉、足火,每一步都是机器无法达到的。”

  说起这些,高孝祖很是自豪。这些年高孝祖一直致力于君山银针茶手工制作技艺的传承、保护和推广。制茶五十多年,高孝祖被当地人亲切地称为“茶大师”。“我想把君山银针做得更完美,让越来越多爱上这块金字招牌。”高孝祖笑着说。(岳沛 靳铃涵)

美军火商推出儿童版突击步枪 多名国会议员齐声谴责******

  海外网1月31日电 据美国广播公司1月30日报道,美国一家军火商2022年曾推出儿童版突击步枪,引发巨大争议。1月26日,七名美国国会参议员召开发布会,谴责这家军火商的营销行为,呼吁联邦贸易委员会介入调查。

  2022年初,美国WEE1 Tactical公司推出AR-15型突击步枪的儿童版,定名JR-15。其配有5发或10发22口径子弹弹匣,售价389美元。该公司在宣传海报中,画了一个戴着安抚奶嘴的卡通骷髅头。其网站上,还出现了儿童在成人指导下持枪瞄准的画面。值得警惕的是,JR-15的原型——AR-15突击步枪多次被用于大规模枪击事件中。

  1月26日,出席发布会的美国国会参议员表示,JR-15是一款向儿童推销的“战争武器”,并可能引发另一场大规模枪击事件。有议员批评道,如果允许WEE1 Tactical这样的公司欺骗孩子购买致命武器,校园内就可能再次发生大屠杀。

  美国枪支泛滥,儿童屡屡沦为受害者。在美国路易斯安那州新奥尔良市,2023年新年刚过,一名14岁的小女孩就被枪杀;1月6日,弗吉尼亚州纽波特纽斯市一所小学内,一名6岁的男孩在课堂开枪打伤老师,震惊全美;1月16日,加州图莱里县一户住宅内发生枪击案,导致6人死亡,遇害者包括一名6个月大的婴儿。(海外网 刘强)

  (来源:海外网)

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
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